Gastronomie

Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs.
Le Chef Jean-François Coudert vous propose un voyage hors du temps, une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer.

Brunch au restaurant L'Haliotis

Sous forme de buffet à volonté, accompagné d’un plat chaud, c’est un délicieux festin sucré-salé qui vous attend pour vous éveiller les papilles.

Repas au restaurant L'Haliotis

Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. L'Haliotis vous invite à déguster son menu 3 plats dans un cadre d'exception.
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